Pudín de arroz

Ingredientes:
700 ml de leche
10 ml de escencia de vainilla
5 gr de ralladura de limón
30 gr de grenetina
200 gr de arroz
1 raja de canela
370 ml de crema condensada

Modo de preparación:
Cocer el arroz con la leche suficiente, la canela, la vainilla, la crema condensada y la ralladura de limón.
Hidratar la grenetina en un poco de leche.
Agergar la leche y la grenetina a la olla del arroz.
Vaciar en moldes individuales y dejar enfriar.
Refrigerar por media hora.

Deja un comentario