Oniguiris de chocolate

Ingredientes:
150 gr de jarabe de chocolate
100 gr de crema batida
100 gr de azúcar
700 ml de agua
350 gr de arroz blanco
Frmabuesas para decorar.

Modo de preparación:
Cocer el arroz junto con el azúcar, dejar enfriar y reservar.
Agregar el chocolate al arroz y batir hasta que quede todo el arroz cubierto de chocolate.
Meter esta mezcla en moldes compactos y refrigerar por media hora.
Batir la crema.
Desmoldar el oniguiri y poner un poco de crema batida arriba, decorar con frambuesas.

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