Gelatina Rosa

Ingredientes:
1 paq de gelatina de leche sabor fresa
25 gr de grenetina
390 ml de leche condensada
1 lt de agua
300 ml de media crema
10 ml de escencia de coco
5 ml de aceite de almendras.

Modo de preparación:
Calentar la leche condensada, junto con la media crema, el aceite de almendras, la escencia de coco a fuego bajo.
Hidratar la grenetina en agua y agreagr a la mezcla anterior.
Dejar enfriar y refrigerar por dos horas.
Hacer la gelatina de fresa, disolver el polvo en un litro de leche.
Vertir esta mezcla en el molde de la gelatina blanca.
Refrigerar dos horas más y desmoldar

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