Pan fránces de chocolate

Pan frances de chocolate

Ingredientes:
150 gr de chocolate semiamargo
200 gr de mantequilla o margarina
10 rebanadas de pan de caja
4 huevos
100 ml de leche
150 gr de azúcar
Canela
Frutos rojos

Modo de preparación:
Poner a derretir el chocolate a baño maría junto con un la mitad de la mantequilla.
En cada tapa de pan poner un poco de la mezcla anterior y tapar con otro pan como si fuera sandwich.
Cortar las orillas del pan y cortar a la mitad en forma de trinagulo
Mezclar los huevos junto con la leche y la canela.
Sumergir cada triangulo en la mezcla de la leche y freirlos en un sarten con mantequilla.
Dorar y servir con frutos rojos.

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