Pollo con Cebollitas

cebollitas con pollo

Ingredientes:

1 pollo
8 cebollitas
Semillitas de hinojo
50 g de pasas
1 taza de vino blanco
1 taza de caldo
Aceite
Pimienta
Sal

Modo de Preparación: Corte el pollo en trozos y ponga a dorarlos con aceite, sal y pimienta. Añada las cebollitas peladas y las semillas de hinojo, deje unos minutos las cebollas y luego agregue las pasas con el vino y el caldo. Ponga sal y pimienta y cocine a fuego bajo durante 20 a 30 minutos. Servir el pollo aun caliente.

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