Ensalada con Salchichas

Salchichas

Ingredientes:

6 salchichas
250 gr de lomo ahumado
250 gr de queso
1 cebolla
1 lechuga
1 pepino
Perejil

Modo de Preparación: Corte las salchichas en rodajas finas, el queso en tiritas y la cebolla en rodajas. Lave muy bien la lechuga y acomodela en una ensaladera, pele el pepino y corte en rodajas y añada el resto de los ingredientes, mezclando muy bien. Esta ensalada se puede servir fria.

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