Salsa de Frijoles y Ajo

Frijoles

Ingredientes :

1 taza de frijoles
3 dientes de ajo
4 cucharadas de yogurt
1 chile
Jugo de lima
Aceite
Sal

Modo de Preparación: Meta al horno los ajos con aceite unos 10 minutos y cuando los saque deje que enfrien y pelelos y achatelos. Hierva los frijoles y cuando estén listos, mezclelos con el yogurt, el chile, las gotas de lima y aceite, hasta formar una pasta.

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