Arroz con Queso

Arroz

Ingredientes:

2 tazas de arroz
1 lechuga
50 gr de queso
mantequilla
caldo
aceite
pmienta
sal

Modo de Preparación: Lave y corte la lechuga en trocitos menudos y rehoguela en aceite caliente y cuando esté blanda, añada el arroz. Mezcle bien y vierta el caldo hirviendo. Tape y deje cocer y cuando esté listo, añada la mantequilla y el queso rallado. Deje unos minutos antes de servir.

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