Caldo de Gallina

Ingredientes:

1/2 kilo de gallina
2 cebollas picadas
1/4 de kg de zanahoria
1/2 taza de garbanzo
3 dientes de ajo
Perejil

Modo de Preparación: Corte y ponga a cocer todos los ingredientes y limpie muy bien la gallina. Retire la espuma del caldo continuamente y deje cocer hasta que esté listo.

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