Camarones a la Crema

camarones

Ingredientes:

750 grs. de camarones
4 cucharadas de Manteca
4 dientes de ajo
1 taza de Cilantro picado
1 ½ tazas de Caldo de pollo
1 ½ tazas de Crema
Zumo de limón
Pimienta
Aceite
Sal

Modo de Preparación: Ponga aceite a calentar y añada los camarones, mezcle bien y agregue la manteca. Ponga el ajo, pimienta, sal y el cilantro y mezcle muy bien. Añada el zumo de limón, el caldo de pollo y la crema, mezcle todo muy bien.

Mueva lentamente y deje cocer a fuego lento. Sirva caliente en un plato hondo.

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