Zanahorias con Crema

Ingredientes:

½ kg de zanahorias
1 litro de crema
½ taza de manteca
Pimienta
Sal

Modo de Preparación: Lave las zanahorias, peleas y cortelas en bastones. Ponga a calentar la manteca y ponga las zanahorias poco tiempo, aproximadamente 1 minuto. Añada la crema, pimienta y sal y deje que se cocinen hasta que las zanahorias estén tiernas.

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