Salsa de Nuez

Ingredientes:

500 grs. de nueces peladas
6 cucharadas de aceite
1 pan
3 cucharadas de vinagre
1 cucharadita perejil picado
Pimienta
Sal

Modo de Preparación:
Licue las nueces para tener una pasta lisa. Añada el aceite, el vinagre, el perejil, la sal, la pimienta, la miga del pan remojado en leche. Mezcle todo muy bien.

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