Filetes de Ternera Marinados

Ingredientes:

½ vaso de vino blanco
250 grs. de filete de ternera
1 cucharada de aceite
1 manojo de romero
20 grs. de piñones
1 cucharadita de pimienta
½ puerro cortado en discos
Pimienta
Sal

Modo de Preparación: Corte el filete en tiras y dejelo macerar en un vaso de agua, vino blanco y el puerro. Ponga a calentar el aceite y el romero y ponga la carne, añada la pimienta, la sal y los piñones.

Deja un comentario