Pescado con Mantequilla

Ingredientes:

5 rebanadas de pescado
75 g de mantequilla
½ taza de vino blanco
Pimienta
Sal

Modo de Preparación: Espolvoree sal y pimienta por ambos lados del pescado. Pongalo a freir ligeramente en mantequilla. Rocie el pescado con el vino y deje cocer a fuego medio.

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