Crema de Frijoles

Ingredientes para 4 Personas:

3 tiras de tocino, cortadas en cuadritos
1 cucharadas de mantequilla
1/4 de cucharada de orégano
1/2 taza de frijol cocido
1/2 jitomate
1/4 de cebolla
1/2 diente de ajo
Pimienta
Sal

Modo de Preparación: Ponga a calentar la mantequilla y fria los trocitos de tocino. Muela la cebolla, el jitomate, el ajo y los frijoles. Viertalo con el tocino y añada el caldo necesario junto con el orégano, la pimienta y la sal.

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