Bocaditos de Papa

Ingredientes:

3 papas
1 vaso de leche
harina integral
1 huevo
aceite

Modo de Preparación: Ponga a cocer las papas, pelelas y con un tenedor se chafan, agregue la leche y forme una pasta. Haga bolitas y paselas por la harina y el huevo. Caliente aceite en un sartén y meta las bolitas para que se doren. Al sacarlas coloquelas sobre papel absorbente.

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