Ruedas de Robalo Fritas

Ingredientes Para 4 Personas

2 cucharadas de harina
4 ruedas de robalo grandes
1 taza de aceite
el jugo de 1 limón
pimienta
sal

Modo de Preparación:
Únte las ruedas de pescado con el jugo de limón, la pimienta y la sal y páselas por la harina. Ponga a calentar el aceite en un sartén y eche las ruedas de pescado y saquelas cuando se hayan dorado por los dos lados, pongalas sobre servilletas para quitar el exceso de grasa.

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