Zanahorias y Manzanas

Ingredientes Para 4 Personas

3 manzanas
2 zanahorias
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de crema
jugo de medio limón
sal

Modo de Preparación:
Pele las manzanas, pártalas por la mitad, quíteles el corazón, córtelas en cuadritos y pongalas en un tazón revolviendo con el jugo de limón. Pele las zanahorias y córtelas en tiritas, que se mezclaran con las manzanas.
Bata juntas la mayones, la crema y sal, e incorpore esta mezcla a las zanahorias y manzanas.

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