Peras con Apio

Ingredientes Para 4 Personas

4 peras
el jugo de ½ limón
¾ de taza de tallos de apio
¼ de cucharada de hierbabuena picada
3 cucharadas de mayonesa
1 ½ cucharada de crema
1 cucharada de miel

Modo de Preparación: Revuelva la mayonesa con la crema y la miel de abeja. Pele las peras, quíteles el corazón y córtelas en cubitos, bañelas con el jugo de limón, añada el apio y la hierbabuena picada, revuelva todos muy bien y bañelos con el aderezo, adorne con hojitas de hierbabuena.

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